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お菓子工房「夢彩菓すずき」のブログ
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ブルーベリーのロールケーキ
SANY0309.jpg
先日はブルーベリーのタルトをご紹介いたしました。今日はロールケーキのご紹介です。
見た目はイチゴより地味なのですが、夏の到来を舌で感じさせてくれる立役者のブルーベリーの存在感は素晴らしいです。生クリームとクレームディプロマットとともにロールしています。
ブルーベリーは目にも良い効果を与えると言われているので、最近視力の衰えが気になる私も率先して食べたくなりますね。
写真はブルーベリーのロールデコレーション1785円です。デコレーションのないものは1本1050円、カット売りは1つ367円です。
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